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當(dāng)餐飲“守舊派”還在堅(jiān)持傳統(tǒng)的餐飲經(jīng)營(yíng)方式，餐飲“維新派”已經(jīng)開(kāi)始利用微信小程序開(kāi)啟餐飲經(jīng)營(yíng)模式的變革。小程序如何為餐飲變革賦能呢？

1、附近的小程序?yàn)椴蛷d帶來(lái)天然免費(fèi)的流量

傳統(tǒng)的開(kāi)在線下的餐廳，客流量多少全憑門店的地段好壞。微信小程序相當(dāng)于讓餐廳在微信上有一家自己的店，商家可以展示信息和服務(wù)，且微信小程序能夠?yàn)殚T店帶來(lái)天然免費(fèi)的流量，是線下服務(wù)的入口。

例如，通過(guò)附近的小程序可以覆蓋門店周邊5公里內(nèi)的顧客；通過(guò)微信用戶的社交分享，可以為門店帶來(lái)更多的社交流量。

小程序體量輕、加載快、方便易用等特點(diǎn)也讓顧客對(duì)小程序的感知度很高，用戶通過(guò)掃碼直接觸達(dá)服務(wù)，使用后還可以沉淀到小程序歷史列表，也讓其有了一個(gè)在微信內(nèi)額外曝光品牌的機(jī)會(huì)，這也意味著更多的流量。

2、連接更多的線下場(chǎng)景

移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，餐飲服務(wù)的時(shí)間和空間被擴(kuò)大，餐廳應(yīng)當(dāng)利用好線上的端口，為門店賦能。

餐飲商戶的門店小程序，用戶可直接發(fā)起預(yù)訂、排隊(duì)、點(diǎn)單、外賣等操作，幫助餐飲商戶優(yōu)化服務(wù)流程，提升服務(wù)效率。例如在餐前，通過(guò)前置的易拉寶、等物料提前鎖定顧客的消費(fèi)；就餐過(guò)程中通過(guò)小程序點(diǎn)餐、買單等優(yōu)化服務(wù)體驗(yàn)，降低人工成本；就餐過(guò)后，借助小程序的會(huì)員能力，喚醒消費(fèi)，激發(fā)會(huì)員復(fù)購(gòu)等等。

3、小程序+公眾號(hào) 讓餐飲生意越來(lái)越好做

借助小程序和公眾號(hào)，積累自己的存量會(huì)員和忠實(shí)顧客，形成自己的顧客矩陣，就不需要再依靠第三方平臺(tái)，也能有源源不斷的客流量。

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